Nordens største indkøbssystem for hoteller, restauranter og kantiner
Hvad kunderne siger om os:
-
Skelner mellem lokal- og centrallager
"Det har været et problem at ikke vide, om varer er på lokal- eller centrallager. Det sidste betyder lang leveringstid. Millum har lavet en ny mærkning til netop dette. Fungerer rigtig godt!"
Tobias Jonsson
Køkkenchef på Quality Hotel Grand Royal Narvik
-
Funktionalitet for bæredygtig drift
"Millum tilbyder funktionalitet, som gør det nemmere for os at have en bæredygtig drift og nå vores bæredygtighedsmål.”
Marianne Hayes Antonsen
Forretningsudvikler bæredygtighed i Coor
-
Tid sparet med Millums statusopgørelse
”To timer til statusopgørelse i stedet for seks er fire timers sparet overtid eller tid, som kan anvendes på at øge omsætningen, Hver eneste gang, i en af vores 130 enheder.”
Lars Petter Nilsen
Tidligere indkøbschef i 4service
-
Menybank for nemmere kantinebetjening
"Jeg er afhængig af Millum Procurement og særligt af Menybanken."
Karim Bouhadoun
Kjøkkensjef på Eurest i Nydalen
-
Store besparelser med gode integrationer
"Millum møder os på en god og konstruktiv måde. Integrationerne imod både katalog, ordre og ordrebekræftelse er noget, der giver store besparelser for os og reducerer fejlkilder."
Kathrine Starheim
Tidligere markedsschef i Culina
-
Øget effektivitet
"Ved at standardisere driften og gøre arbejdet rigtigt én gang, opnår vi med Millum stordriftsfordele og højere kvalitet og effektivitet på alle hoteller."
Eirik Bogsnes
Chief Operating Officer, Limited/Select Service i Strawberry
-
Øget effektivitet og kontrol
"Med Millum sikrer vi effektive indkøb og fuldt overblik over bestillinger, leverandører og produkter – alt på ét sted. Millum er brugervenligt og effektivt."
Anders Pertun
Administrerende direktør Hotel Fratelli, franchise, Strawberry Hotels
-
Alt samlet på ét sted
"Millum sparer os både tid og penge. Vi bruger appen til det meste – bestillinger, statusopgørelse, varemodtagelse og håndtering af afvigelsesmeddelelser. Når alt er samlet ét sted, får vi fuld kontrol."
Karoline Sperstad
Head Chef på Scandic Nidelven
-
Nøglen til effektiv drift
"Millum er simpelthen en hygiejnefaktor, som vi er afhængige af at bruge hver eneste dag for at kunne styre driften."
Tore Espenes
General Manager på Scandic Hotel Norge
-
Spar tid – arbejd direkte fra mobilen
"Vi bruger Millum og appene aktivt til varebestilling, varekontrol og statusopgørelse. Det sparer os meget tid, fordi vi kan arbejde direkte fra telefonen, mens vi går rundt på hotellet, i stedet for at skulle tilbage til pc'en."
Martine Brusletto Stenberg
Food and Beverage Manager på Scandic Sjølyst
-
Slip for alle e-mails
"Den største fordel ved Millum er, at alt er samlet ét sted. Du slipper for at sende e-mails til 40 forskellige personer eller logge ind i forskellige systemer – det sparer tid."
Jonathan Howell
Director of Food & Beverage på Sommerro
-
Brugervenlighed i topklasse
"Jeg har erfaring med flere indkøbssystemer, men Millum er det mest brugervenlige. Brugervenlighed er meget vigtigt, fordi det bidrager til færre fejl."
Yngve Hansen
Hotelldirektør på Bergen Børs Hotel
-
Omkostningseffektivt og tidsbesparende
"Det er omkostningseffektivt. Vi sparer meget tid, fordi alt er samlet ét sted. Med kalkulationer og mulighed for at beregne retter direkte i systemet arbejder vi mere effektivt og får bedre vareomkostninger."
Monica Sandvold
Hotelldirektør på Hotel Victoria
Aktuelle artikler:
Gør hverdagen nemmere med vores indkøbssystem
Det er let at tro, at det at drive restaurant, hotel eller kantine kun handler om den gode oplevelse, men der er så meget mere. Såsom aftaler med leverandører, indkøbslister, menuplanlægning, lageroptælling, madspild og allergener. Med vores indkøbssystem har du alt samlet ét sted. Med ét login får du fuld kontrol i en ellers hektisk hverdag.
Vi samarbejder tæt med mange af de største indkøbskæder og leverandører i Skandinavien. Sådan siger nogle af vores kunder: