Gå til hovedindhold

Samfundsansvar fra jord til bord

Matinfo AS og Factlines har indgået en samarbejdsaftale med det formål at forbedre dokumentationen af madens rejse fra jord til bord. Aftalen giver de registrerede leverandører i Matinfo en unik mulighed for at dokumentere og synliggøre deres samfundsansvar over for indkøberne.

Af: Sofie Vatle 13.03.2019 13:29

shutterstock_409540834

Det gør det nemt for indkøberne at træffe bevidste valg ved indkøb til storkøkkensegmentet, siger Matinfos CEO, Knut Øksby, og Factlines CEO, Siri Engesæth.

Takket være aftalen får Matinfo tilknyttet vigtig ekspertise fra en af de store, førende aktører inden for etisk handel og samfundsansvar.

Det er vældig spændende og vigtigt for os hos Matinfo. Vi vil være den aktør, der giver indkøberne mulighed for at træffe bevidste og gode valg. Via dette samarbejde kan vi give vores kunder det, de efterspørger – information om varens rejse fra jord til bord.

Knut Øksby

CEO Matinfo

Nemmere at overholde lovgivningen

Både Matinfo og Factlines arbejder for, at leverandørerne skal kunne dokumentere og synliggøre deres arbejde med etisk og miljømæssigt ansvar over for indkøberne, så de for deres del kan træffe bevidste valg. Det har indtil nu været besværligt og tidskrævende for leverandørerne.

Ved hjælp af vores løsning kan leverandørerne fremvise deres resultater direkte over for alle indkøbere i portalen. Det giver indkøberne mulighed for at træffe bevidste valg, uden at det vanskeliggør deres arbejde. Hvis du tager dit samfundsansvar alvorligt, har du brug for en god informationsudveksling med dine leverandører. Det bidrager vi til på en effektiv og tidsbesparende måde. Hvis du skal overholde EU-direktiverne om offentlige indkøb, skal du kunne dokumentere systemer og rutiner for overholdelsen af menneskerettighederne.

Siri Engesæth

CEO Factlines

Vigtigt for de største i horeca-branchen

At branchen er opsat på at påtage sig et samfundsansvar og overholde lovgivningen, er noget, de største aktører i branchen mærker til. Allerede inden nyheden er kommet ud, har flere meldt deres interesse for at deltage i projektet. En af de største aktører i horeca-branchen, Compass Group Norge, er opsat på at tage et samfundsansvar for alle deres restaurationslokaler rundt omkring i hele Norge.

For os hos Compass er etisk handel og samfundsansvar meget vigtigt. Derfor har vi det mål at blive en af de første, der virkelig tager fat på disse ting. Vi har allerede gennemført visse tiltag, og samarbejdet med Matinfo understreger, at vi er en engageret og ledende aktør.

Karl Olav Bø

Produktudviklingschef i Compass Group

Samme indstilling har Norrek, som også er en af de første virksomheder, der har demonstreret sit samfundsansvar over for indkøberne gennem Matinfo.

Ligesom mange af vores kunder tager vi arbejdet med etisk handel alvorligt. Vi vil gerne synliggøre dette arbejde og stræber mod, at hele leverandørkæden skal opfylde disse krav.

Helge S. Svendsen

Salgschef Norreks

Informer og bliv informeret via Matinfo.no

Matinfo er en database med mere end 17.000 produkter fra de største producenter og leverandører inden for storkøkkener i Norge. Her finder man lovpligtig information om produkterne, såsom næringsindhold og allergener. Matinfo er tænkt som omdrejningspunktet for al informationsformidling inden for storkøkkenbranchen og et fælles opslagsværk.

Vores ambition er, at Matinfo skal være den norske branches vigtigste websted, hvor man kan få information om gode og trygge valg.

Knut Øksby